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聯(lián)系我們餐飲管理系統(tǒng)降低餐飲管理企業(yè)運營成本
作者：鼎捷數(shù)智 | 發(fā)布時間：2014-02-17 00:00:00
餐飲管理系統(tǒng)適用于中小型餐館和酒店使用，省時省力，操作簡便，界面友好，可以完成酒店的點菜，結(jié)賬等基本操作。對于餐飲行業(yè)而言，使用餐飲管理軟件可以降低餐飲管理企業(yè)運營成本，主要是從以下幾方面實現(xiàn)的。
1.降低人員成本
廚房單據(jù)的自動傳輸，使得廚房跟消費區(qū)不再有傳單人員忙碌的身影;收銀數(shù)據(jù)的自動生成，讓收銀員可輕松搞定繁瑣的收銀工作，而且保證萬無一失，就算工作再大也能輕松勝任;財務(wù)報表實時生成，全面而詳盡。服務(wù)員、收銀員、財務(wù)人員數(shù)量的減少將會給餐飲企業(yè)節(jié)省很大一部分的成本。
2.降低辦公用品的成本
點菜過程的完全無紙化、結(jié)帳過程的單據(jù)正規(guī)、統(tǒng)一化、財務(wù)報表的無差錯實時查詢都把以往所需要的大量的辦公設(shè)備以及紙張的使用量壓縮到了較低程度，再次大量節(jié)約成本。
3.提高客人的滿意程度
(1)點了菜要等好長時間才能上桌，消費完了結(jié)不了帳還要等，這樣的餐飲企業(yè)讓脾氣再好的客人都要望而卻步。所以點菜速度、結(jié)帳速度的加快會令客人感覺消費過程非常的順暢，美好的就餐心情必將使得餐飲企業(yè)在客人心目中形成良好的印象。
(2)廚房單據(jù)不用人工傳送，不但可以節(jié)約傳單人員，而且可以解放點菜員很大的精力。在不為客人點餐的時候，他們可以認真的觀察客人的消費情況，當(dāng)有客人突然出現(xiàn)需要幫助的時候，我們的點菜員可以隨時通知服務(wù)員或者直接去幫助客人。我們可以想象一下，當(dāng)客人正在為碰到的事情煩惱的時候，我們的工作人員第一時間趕去為他們服務(wù)。這種賓至如歸的感覺必將給帶給客人完美的就餐心情。而享受到這種服務(wù)的客人數(shù)量越多，對餐飲企業(yè)的無形宣傳就越大，也會為我們的企業(yè)帶來更多的客人。
另外餐飲管理系統(tǒng)還提供詳細的日志操作記錄。使用系統(tǒng)的所有人員在進入系統(tǒng)后的所有操作都詳細記錄到了日志當(dāng)中，企業(yè)的管理者可以隨時查看所有人的所有操作，做到無時不刻心中有數(shù)。
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