生管是什麼？企業(yè)為何需要生產(chǎn)管理師 | 鼎新電腦

文：吳欣珊

生產(chǎn)管理 生管是什麼

在生產(chǎn)製程中，如何按部就班，維持不間斷的流水線生產(chǎn)，並準(zhǔn)時出貨完成達(dá)交，除了現(xiàn)場人員、物料與總務(wù)等單位的協(xié)助配合外，在事前預(yù)先進(jìn)行規(guī)畫並因應(yīng)現(xiàn)況調(diào)整的生產(chǎn)計劃，是最終能否順利產(chǎn)出的重要規(guī)劃，而下列會條列重點(diǎn)告訴大家，企業(yè)需要生產(chǎn)管理師協(xié)助的必須與重點(diǎn)。

目錄(點(diǎn)擊可直達(dá)段落)

• 生管是什麼？生產(chǎn)管理師需要做什麼？

• 企業(yè)擁有生產(chǎn)管理師的3大優(yōu)點(diǎn)

• 生產(chǎn)管理師為企業(yè)處理的4大工作事項(xiàng)！

• 好的生產(chǎn)管理師需要具備那些能力？

• 生產(chǎn)管理師的3項(xiàng)現(xiàn)有運(yùn)用工具

• 未來新技術(shù)可以幫助生產(chǎn)管理師的2大重點(diǎn)

• 結(jié)論

生管是什麼？生產(chǎn)管理師需要做什麼？

生產(chǎn)管理師是製造業(yè)裡與物料管理師同等重要的計畫員(Planner)之一，由於負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容與生產(chǎn)計劃高度相關(guān)，又稱為生產(chǎn)管理師、生管計畫員，簡稱生管。

生管的工作內(nèi)容主要目的，是使工廠內(nèi)的生產(chǎn)製造按照計畫進(jìn)行產(chǎn)出，開立工單，讓產(chǎn)線發(fā)揮最大效率執(zhí)行生產(chǎn)作業(yè)，在要求時間內(nèi)製造出需要數(shù)量，以完成客戶需求，因此需要進(jìn)行工廠內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)等等聯(lián)絡(luò)與前置作業(yè)。

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而其作業(yè)包含：

1.預(yù)測產(chǎn)品銷售量，並擬定規(guī)劃生產(chǎn)計劃

2.規(guī)劃生產(chǎn)排程，評估人力、機(jī)器設(shè)備、零件原物料需求

3.負(fù)責(zé)作業(yè)中的產(chǎn)銷協(xié)調(diào)，包含客戶需求與實(shí)際生產(chǎn)的內(nèi)容規(guī)劃與聯(lián)繫

4.考量現(xiàn)況作業(yè)人員能力、機(jī)器限制、生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)進(jìn)度等因素，進(jìn)行適當(dāng)工作分配

5.提出關(guān)於步驟操作、原料分配、設(shè)備安排等相關(guān)修正建議，以增加產(chǎn)能或提升品質(zhì)

6.整理並分析整體生產(chǎn)記錄報告，中間針對進(jìn)度追蹤、催查及管制

7.計算工時與分析，製作工時報表與後續(xù)規(guī)劃

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對企業(yè)來說，如果沒有生產(chǎn)管理師規(guī)劃生產(chǎn)計畫，核對前置作業(yè)事項(xiàng)，並照計畫按部就班執(zhí)行，產(chǎn)出無法滿足訂單所要求的時間與數(shù)量，將直接影響到企業(yè)的利潤與信譽(yù)，因此生產(chǎn)管理師的規(guī)劃重要性，是製造業(yè)能否有效率執(zhí)行生產(chǎn)完成訂單的關(guān)鍵。

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企業(yè)擁有生產(chǎn)管理師的3大優(yōu)點(diǎn)

企業(yè)要能平穩(wěn)運(yùn)作，主要以對外產(chǎn)品性能提升利潤，與對內(nèi)降低成本兩個重要方向執(zhí)行，生產(chǎn)管理師主要協(xié)助的，就是對內(nèi)的產(chǎn)線管理，生產(chǎn)作業(yè)能穩(wěn)定達(dá)交訂單，讓企業(yè)能體質(zhì)穩(wěn)健的持續(xù)成長。

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1.協(xié)助確保生產(chǎn)體系有效運(yùn)作，完成產(chǎn)品在不同種類、品質(zhì)、產(chǎn)能、成本、交貨等各項(xiàng)要求的檢核與追蹤。

2.點(diǎn)檢企業(yè)現(xiàn)有製造資源，規(guī)劃降低工廠物耗與生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)週期，降低庫存在製品並提升資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力。

3.生產(chǎn)體系必須因應(yīng)時勢變化而改變生產(chǎn)彈性，生產(chǎn)計劃需時時跟進(jìn)現(xiàn)況，快速調(diào)整生產(chǎn)與更換產(chǎn)品種類，提高產(chǎn)線多元化生產(chǎn)的能力，提升企業(yè)在市場上的競爭力。

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延伸閱讀：如何藉由妥善生產(chǎn)排程規(guī)劃，改善作業(yè)流程？

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生產(chǎn)管理師為企業(yè)處理的4大工作事項(xiàng)！

在了解生產(chǎn)管理師的工作事項(xiàng)及優(yōu)點(diǎn)後，其本質(zhì)是為企業(yè)進(jìn)行工廠端的生產(chǎn)事項(xiàng)計畫與管理，而主要的管理目標(biāo)涵蓋以下幾點(diǎn)：

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1.提高生產(chǎn)效率

在企業(yè)的有限資源下藉由管理執(zhí)行最大產(chǎn)出，提高生產(chǎn)效率後人均產(chǎn)量也同步提升，同時也降低生產(chǎn)成本。

2.掌控產(chǎn)品品質(zhì)

企業(yè)能否生存，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)劣是影響的重要關(guān)鍵，整合製造經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)改進(jìn)，協(xié)同管理及改善生產(chǎn)作業(yè)流程，達(dá)到降低成本、交期快速、品質(zhì)優(yōu)良與優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客戶需求。

3.控制成本

當(dāng)高營收卻低毛利，檢視內(nèi)部的高成本來源是企業(yè)的必須執(zhí)行項(xiàng)目，製造產(chǎn)品過程中的衍生費(fèi)用都會影響企業(yè)效益，如何有效運(yùn)用資源降低成本，也是企業(yè)維持毛利的關(guān)鍵。

4.追蹤交貨

交貨期的掌控高度影響著公司信譽(yù)，也是持續(xù)商業(yè)活動的關(guān)鍵，如何運(yùn)用生產(chǎn)規(guī)劃妥善進(jìn)行排程，並按照計畫執(zhí)行產(chǎn)出，準(zhǔn)時將貨件交到客戶手上，是執(zhí)行生產(chǎn)計畫的最重要目的。

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好的生產(chǎn)管理師需要具備那些能力？

如何準(zhǔn)時按照生產(chǎn)計畫進(jìn)行作業(yè)，除了仰賴各單位的協(xié)助配合，如何解決突發(fā)問題讓生產(chǎn)流程順利進(jìn)行，並完成客戶所需達(dá)到雙贏，也是生產(chǎn)管理師在執(zhí)行工作時所必須面對的問題。

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生管除了專業(yè)技能與先天特質(zhì)外，也有部分特質(zhì)是生管這個職務(wù)中能訓(xùn)練得來的，以下10點(diǎn)是生產(chǎn)管理師應(yīng)該要具備的能力：

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1.極佳的數(shù)字概念

不論是從生產(chǎn)前的計畫到生產(chǎn)後的數(shù)據(jù)，生管的生產(chǎn)計劃與控管都與數(shù)字有關(guān)，例如生產(chǎn)的產(chǎn)品訂單數(shù)量多少、料號是多少、存貨金額的數(shù)字是多少等等，在數(shù)字隨時變動的狀況下，如果無法立即掌握，執(zhí)行上會比較辛苦，這與個人的先天特質(zhì)有關(guān)。

2.透過現(xiàn)象看本質(zhì)

表面上的數(shù)據(jù)會告訴你現(xiàn)況與些許資訊，但須根據(jù)數(shù)據(jù)去推敲後面的可能狀況。例如根據(jù)產(chǎn)能判斷現(xiàn)有的生產(chǎn)效率能否趕上預(yù)期規(guī)劃、存貨目前是否有過高或過低、客戶的交貨率能否有改善等等，在了解數(shù)字背後隱含的意義，才能防範(fàn)於未然的執(zhí)行生產(chǎn)計劃。

3.冷靜面對壓力

在執(zhí)行生產(chǎn)計畫中，生管需要面臨隨時的變化狀況，經(jīng)常發(fā)生很多不在預(yù)期內(nèi)的問題延宕生產(chǎn)計劃，導(dǎo)致無法實(shí)行，例如訂單需求突然變動影響生產(chǎn)規(guī)劃、供應(yīng)商延遲送料導(dǎo)致無法生產(chǎn)、庫存帳料不準(zhǔn)確導(dǎo)致物料短缺等，在面對不斷干擾計畫的因素下，生管需冷靜面對壓力，和其他部門與客戶間協(xié)調(diào)並進(jìn)行計畫變更，降低因素衝擊力道。

4.有彈性地找出不同解決方法

當(dāng)現(xiàn)實(shí)環(huán)境一直不斷變化的狀況下，發(fā)現(xiàn)原先計畫受到影響無法執(zhí)行時，生管要想出其他的可能解決方案，來處理問題並付諸計畫實(shí)行。

5.解決問題而非暫時處理

生管每天都要面對不同問題與突發(fā)狀況，問題有可能是暫時發(fā)生，也可能是長久以來的陋習(xí)，但生管在面對發(fā)生問題或狀況時，如果只是暫時處理而不找出問題根源，只會一而再的發(fā)生相同困境。為了生產(chǎn)計畫能順利執(zhí)行，暫時解決狀況的同時，也要設(shè)法處理問題癥結(jié)並徹底解決，降低發(fā)生頻率。

6.確保資料準(zhǔn)確且有條理地整理

每天生管都要面臨各式各樣的表單內(nèi)容，處理資料的數(shù)量龐大，含括客戶訂單、生產(chǎn)排程、製造工單等，平時須具備良好習(xí)慣進(jìn)行分類並歸檔以便後續(xù)查詢，避免臨時查找不到所需數(shù)據(jù)。且有條理的執(zhí)行整理後需對數(shù)字敏感，不論自身給他人或他人給予，都需確認(rèn)資料內(nèi)容有高準(zhǔn)確性，例如銷售預(yù)測量、生產(chǎn)完成數(shù)、客戶訂單規(guī)格與數(shù)量等，如果資料不準(zhǔn)確，造成決策錯誤，後續(xù)反而需耗費(fèi)更多資源與力氣才能彌補(bǔ)與修正。

7.堅定達(dá)成目標(biāo)為優(yōu)先

生產(chǎn)計畫在執(zhí)行上往往會遇到許多困難，生管需有堅定決心與毅力執(zhí)行，完成計畫，達(dá)成原定目標(biāo)。

8.良好的溝通能力

由於生管是扮演各部門的多功能協(xié)調(diào)者，具備良好溝通技巧並傳達(dá)正確資訊，是生產(chǎn)計劃順利執(zhí)行的關(guān)鍵，這樣的溝通能力包含書面、口頭傳達(dá)與人際溝通等等，協(xié)調(diào)各部門意見並集合大家意見解決問題。

9.建立自身的信譽(yù)並贏得信賴

生管所做的生產(chǎn)計劃，其決策是生產(chǎn)等其他部門作為依據(jù)規(guī)範(fàn)與執(zhí)行的範(fàn)本，在制訂計劃時須審慎思考及規(guī)劃，設(shè)想有可能發(fā)生的各種狀況，避免後續(xù)生產(chǎn)計畫因?yàn)槲纯紤]的狀況不斷調(diào)整變動，影響他人對計畫的信心，才可能有效執(zhí)行計畫，朝共同目標(biāo)邁進(jìn)。

10.問題向上反應(yīng)的勇氣

生管在現(xiàn)場面對的小問題，可能最後演變成企業(yè)的大問題，例如產(chǎn)線臨時停工導(dǎo)致人員空閒、產(chǎn)能跟不上客戶交期時間等，這類型問題就需傳往上層反應(yīng)，請求上級裁示後續(xù)動作並執(zhí)行。有些時候因?yàn)樯軟]有向上反應(yīng)，而拖延了解決問題的時間，原先的小問題後續(xù)就可能衍生成大困境。

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生產(chǎn)管理師的3項(xiàng)現(xiàn)有運(yùn)用工具

製造產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模有大有小，如何運(yùn)用工具協(xié)助生產(chǎn)管理師更加順利掌控整體生產(chǎn)計劃，排除生產(chǎn)問題，也是在進(jìn)行生產(chǎn)計劃時的重要前置作業(yè)。

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甘特圖+目視管理法

這是現(xiàn)有許多中小企業(yè)的生管的實(shí)際做法，EXCEL製作甘特圖搭配現(xiàn)場目視管理，檢核甘特圖進(jìn)度對應(yīng)到物料供應(yīng)狀況與現(xiàn)場生產(chǎn)進(jìn)度是否相符，再進(jìn)行後續(xù)修正與檢討，但此執(zhí)行法較耗費(fèi)人力作業(yè)時間。

延伸閱讀：甘特圖是什麼？甘特圖組成、用途、優(yōu)劣完整介紹

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日程計畫表

以生產(chǎn)計畫為依據(jù)進(jìn)行日程制定，依循交期、急件、固定訂單等生產(chǎn)先後順序進(jìn)行計畫日程，核對現(xiàn)有需求及資源進(jìn)行並因應(yīng)現(xiàn)況變動，但也多為基礎(chǔ)EXCEL進(jìn)行人工排程並執(zhí)行計畫的變更修正。

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APS先進(jìn)規(guī)劃排程管理系統(tǒng)

為一種系統(tǒng)模擬或數(shù)理規(guī)劃，自動填寫甘特圖，具有決策支援的能力，隨著異常狀態(tài)如缺料、停機(jī)、急插單、調(diào)整工期等設(shè)定進(jìn)行變動，也同步整合生產(chǎn)資料例如訂單、工單、半成品、物料清單、存貨等相關(guān)資訊，涵蓋了物料規(guī)劃、產(chǎn)能規(guī)劃、製造資源規(guī)劃等範(fàn)圍。

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製造產(chǎn)業(yè)在未來逐步走向智慧製造的趨勢是勢在必行，應(yīng)對不斷變化的外在局勢，導(dǎo)入更加快速反應(yīng)緊急訂單、協(xié)助產(chǎn)銷運(yùn)作順暢的系統(tǒng)，盤點(diǎn)現(xiàn)有資源並預(yù)估安排計畫，也是企業(yè)未來在生產(chǎn)管理上所必須具備的管理思維。

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延伸閱讀：APS先進(jìn)規(guī)劃與排程管理系統(tǒng)

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未來新技術(shù)可能幫助生產(chǎn)管理師的2大重點(diǎn)

生管在產(chǎn)線內(nèi)的重要性不言而喻，但未來的生產(chǎn)環(huán)境與條件因環(huán)境的快速變化而日益複雜，運(yùn)用新科技協(xié)助各產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)劃及運(yùn)作，是未來企業(yè)必定的趨勢，尤以近期的AI發(fā)展最為快速，而未來這些技術(shù)可以如何幫助產(chǎn)線上的生管執(zhí)行任務(wù)？以下2大重點(diǎn)是未來帶有智能的中控平臺技術(shù)可以幫忙的2個面向：

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1.自動化模擬及數(shù)據(jù)驅(qū)動決策

以生成式人工智慧的技術(shù)，餵養(yǎng)企業(yè)及行業(yè)知識，訓(xùn)練屬於企業(yè)的大腦，從客戶互動及歷史數(shù)據(jù)，去預(yù)測可能的訂單需求，也可從多元化角度進(jìn)行綜合運(yùn)算如供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)、產(chǎn)能數(shù)據(jù)、成本資料、交期等立場構(gòu)思，模擬最佳生產(chǎn)基地並提出生產(chǎn)建議，當(dāng)訂單流入時，就可以迅速展開合宜的生產(chǎn)計劃。

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2.生產(chǎn)計劃機(jī)動調(diào)整及即時監(jiān)控

生產(chǎn)計劃制定並記錄至中控平臺後，不以流程概念驅(qū)動整體生產(chǎn)計劃，從人找事變成事找人，藉由員工操作後的資料與數(shù)據(jù)反饋，AI不斷學(xué)習(xí)，持續(xù)優(yōu)化整體生產(chǎn)計劃；IT+OT的數(shù)據(jù)蒐集至中控平臺內(nèi)，由人工智能進(jìn)行紀(jì)錄和運(yùn)算，推算出生產(chǎn)進(jìn)度建議及設(shè)備維護(hù)的預(yù)估，讓產(chǎn)能不受突發(fā)因素影響。

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未來趨勢除了各行各業(yè)走向數(shù)位轉(zhuǎn)型的路途外，從原先的技術(shù)導(dǎo)向轉(zhuǎn)型，邁入數(shù)智驅(qū)動階段，透過集中的數(shù)據(jù)管理平臺挖掘在商業(yè)流程中的洞見，人工智慧的進(jìn)化已不僅於輔助決策，更能因應(yīng)情境的不同自動分析、決斷、執(zhí)行相關(guān)任務(wù)，以數(shù)據(jù)驅(qū)動模式提高人機(jī)協(xié)作的諧和性，為生管進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)劃的制定、產(chǎn)能變動的調(diào)整，提供更多的助力及底氣。

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結(jié)論

工廠端能進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)，是各部門不斷緊密協(xié)作的結(jié)果，但擁有好的生產(chǎn)管理師協(xié)助制訂生產(chǎn)計畫進(jìn)行排程，運(yùn)用現(xiàn)有資源，降低成本並按照計畫執(zhí)行生產(chǎn)，是穩(wěn)定生產(chǎn)流程並協(xié)助訂單達(dá)交的重要關(guān)鍵。

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延伸閱讀：生產(chǎn)線管理、流程、規(guī)劃，改善生產(chǎn)線的５大重點(diǎn)

延伸閱讀：何謂精實(shí)管理？精實(shí)管理的5大重點(diǎn)

內(nèi)文參考資料：

企業(yè)如何做好生產(chǎn)管理？先從了解生產(chǎn)管理的道理開始

104-生管工作內(nèi)容

成功的生管/物管人員應(yīng)具備之條件

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