什麼是7大浪費?減少企業(yè)負擔的精實生產(chǎn)原則 | 鼎新電腦
文:吳欣珊
透過系統(tǒng)性的流程將生產(chǎn)過程中的浪費剔除,使用最少物料,降低在製品與庫存數(shù)量,達到滿足顧客需求的高品質(zhì)產(chǎn)品,不浪費且不等待,精實生產(chǎn)的核心是用最少工作,創(chuàng)造價值。延伸了豐田式管理的不浪費原則,其7大浪費是企業(yè)在導入精實生產(chǎn)中必須清楚的原則。
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7大浪費是什麼?
精實生產(chǎn)所列出的浪費,主要是針對企業(yè)生產(chǎn)中,無法直接增加價值的活動,即視為浪費。
原先由豐田生產(chǎn)所提出並應用在生產(chǎn)管理中的浪費,劃分為7大類別:
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1.等待浪費
2.搬運浪費
3.不良品浪費
4.動作浪費
5.加工浪費
6.庫存浪費
7.製造過多或過早的生產(chǎn)浪費
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精實生產(chǎn)的7大浪費
精實生產(chǎn)以豐田生產(chǎn)為基底,根據(jù)細節(jié)衍生出七大關鍵浪費因素,並隨企業(yè)對人才的重視後續(xù)新增了第八種浪費。
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等待浪費
製造現(xiàn)場的時間浪費即為等待浪費,簡單來說是製程中時間浪費,包含了:
1.生產(chǎn)型號切換,換線時的時間空窗無法生產(chǎn)
2.工作量少的人員閒置,產(chǎn)線步驟不平衡造成的生產(chǎn)工時浪費
3.缺料或料件供應不及導致生產(chǎn)設備不運作閒置
4.設備故障的維修或品質(zhì)不良造成生產(chǎn)停工等待
5.檢驗產(chǎn)品,控管產(chǎn)品品質(zhì)檢查所導致下道程序停下作業(yè)
如上述說明在製造過程中的時間停等,都是等待浪費的範圍,會影響到生產(chǎn)時實際產(chǎn)能與產(chǎn)線的稼動率多寡。
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搬運浪費
在物料或在製品運送的過程中,產(chǎn)品輸送與更換站點流程中的設置若不完善,有可能造成搬運浪費。
1.取放料件或產(chǎn)品的的位置距離過遠
2.不同站點間的配置距離過長,導致運送的時間浪費
3.物件生產(chǎn)的數(shù)量堆積而必須先入庫的運送浪費
4.整理半成品導致的工時浪費
基本上是因為運送而導致生產(chǎn)時間的浪費
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不良品浪費
生產(chǎn)過程中製程品質(zhì)不佳而導致的產(chǎn)品不良,也是浪費的一種,其損耗的部分包含:
1.材料因生產(chǎn)不良品而損耗
2.設備生產(chǎn)多次不良品導致折舊機率
3.人工作業(yè)產(chǎn)出不良品的時間損失
製造生產(chǎn)出不良品等於產(chǎn)出無價值的商品,本身即是浪費,品質(zhì)不佳的產(chǎn)品容易造成訂單交期延誤,影響公司信譽。
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動作浪費
動作浪費指的是生產(chǎn)過程中作業(yè)人員的組裝或操作機臺執(zhí)行多餘動作,常見有12種浪費動作:
1.雙手空閒
2.單手空閒
3.不連貫而停止作業(yè)動作
4.動作幅度過大
5.左右手動作交換
6.步行多
7.轉(zhuǎn)身角度大
8.移動中變換動作
9.未掌握作業(yè)技巧
10.伸背動作
11.彎腰動作
12.重複或不必要動作
除了當站動作外,執(zhí)行下一站工作前的動作如無法精簡執(zhí)行,容易增加組裝工作勞累程度且降低生產(chǎn)效率,進而影響產(chǎn)能。
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加工浪費
當執(zhí)行了不必要的加工或要求過高的精度即為加工浪費
1.過高的精度要求,加工程序過多而導致的時間作業(yè)浪費
2.習慣現(xiàn)有作業(yè)程序,而導致排斥新的作業(yè)程序
加工浪費會導致設備過度損耗與折舊問題,過程中的工時損失與人工消耗,都是生產(chǎn)隱形成本的折損。
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庫存浪費
庫存浪費是豐田管理最為重視的部分,其不浪費的理念體現(xiàn)在達到零庫存的精神優(yōu)先,而精實生產(chǎn)中許多行為都與降低庫存有關,因庫存過多而造成浪費是顯而易見的。
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庫存過多除了造成額外的成本浪費,也有一些隱形成本在內(nèi):
1.產(chǎn)生不必要的搬運、堆積與放置等多餘動作
2.料件過多增加儲運成本,造成空間浪費
3.庫存過多,先入廠料件無法先使用,有成為呆滯品或廢料的風險
4.尋找或盤點料件都有可能造成大量的時間浪費
倉儲與運送成本增加同時,庫存週轉(zhuǎn)率無法降低,可能讓企業(yè)有資金卡關的問題。
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製造過多或過早的生產(chǎn)浪費
提早製造生產(chǎn)過多反而造成庫存堆積,增加庫存浪費
1.在製品數(shù)量過多,使生產(chǎn)週期(L/T)過長
2.倉庫的搬運與堆積浪費
當生產(chǎn)比需求多,無法做到JIT(Just In Time)即時生產(chǎn)原則,即有上述浪費,導致半成品可能變成呆滯品的風險
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人類智慧的浪費
在2003年定義的第八種浪費,屬於無形的浪費,人才資源的重視與技能再造,讓員工跟著顯著成長將是未來生產(chǎn)成長的動力,當員工參與企業(yè)的決策與操作,激勵員工的學習自主性與提高員工心理素質(zhì),對工作主動進行觀察,提出增進效率的方法,也是企業(yè)能一同學習的地方。但若忽視則讓員工無法與時俱進的成長,失去可能的改善與學習的機會,也同時失去企業(yè)未來成長的關鍵。
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企業(yè)應對7大浪費的方式
在看完上述的7大浪費所造成的問題之後,企業(yè)在面對生產(chǎn)該如何排除這7大浪費所造成的影響?
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等待浪費
產(chǎn)線在運作時應排除執(zhí)行作業(yè)流程時的時間等待因素,例如:
1.站點作業(yè)時間不平均,將站點步驟平均分配讓作業(yè)時間一致,進而流線作業(yè)順暢
2.因為缺料或料件供應不及,定時追蹤供應商讓料件交期穩(wěn)定,減少斷料與缺料可能
3.換線作業(yè)時當下別的產(chǎn)線同步運作,活用人力執(zhí)行其他產(chǎn)線作業(yè),避免人力工時的浪費
4.平時設備的維護檢修需做確實,也需要有備用機臺以免不時之需
5.產(chǎn)品在檢驗時主要為抽驗,確保檢驗流程與生產(chǎn)流線作業(yè)流程能各自分開,不互相干擾,讓產(chǎn)品可以繼續(xù)後續(xù)作業(yè)
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搬運浪費
搬運是產(chǎn)品在製造時的必要動作,但如何設計流程及堆疊數(shù)量,讓搬運路程最短,半成品不過度堆積造成多次搬運,是產(chǎn)線降低搬運浪費的主要解法。
1.組裝時拿取料件在作業(yè)員隨手可及的地方
2.重新設計流程,讓站點之間距離減少,縮短運輸路徑
3.半成品在產(chǎn)線旁進行加工,減少額外工時與運輸距離
4.站點的生產(chǎn)時間一致,半成品能順利流線,不會在站點間堆積
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不良品浪費
由於產(chǎn)出不良品,除了對於設備、人力、材料都有損耗與浪費以外,後續(xù)的維修作業(yè)對於產(chǎn)線與企業(yè)都是額外成本支出。如何避免不良品的產(chǎn)生,除了生產(chǎn)之外,在材料、設備、人工的管理的浪費也要一併排除。
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1.生產(chǎn)前確保材料的合格率、機器的維護狀態(tài)良好、作業(yè)流程的錯誤是否修正
2.一旦發(fā)現(xiàn)不良品立刻找出源頭,及早修正,快速排除不良問題
3.人工作業(yè)中是否器械或步驟造成產(chǎn)品瑕疵或不良的可能性?
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動作浪費
有許多不同動作都能達到同樣作業(yè)目的,如何設計以最小幅度動作執(zhí)行生產(chǎn),並維持產(chǎn)品流線順暢,是排除因不必要動作而導致時間浪費的重要步驟。比如思考站與站之前的步驟傳遞、半成品拿上拿下的動作是否有需要?對準的動作是否可以使用治具輔助省去時間?這些都是在設計組裝或運送步驟時,可以思考的環(huán)節(jié)。
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加工浪費
加工浪費會出現(xiàn)在兩個環(huán)節(jié):程式設計與加工精度。
1.加工程式的設計如果有執(zhí)行上的動作重複,可以省略、取代或合併步驟執(zhí)行,排除時間浪費
2.不必要的精度要求而導致加工過多,則依循已制定的產(chǎn)品檢驗標準規(guī)範,產(chǎn)品精度以達到標準優(yōu)先,不過度加工,避免時間與設備及人力的損耗。
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庫存浪費
要降低庫存浪費,需要貫徹即時生產(chǎn)JIT(Just In Time)觀念。
1.顧客有多少需求就進多少庫存,不一定一次要進貨到當次生產(chǎn)充足的數(shù)量,在生產(chǎn)過程中逐步進貨,維持生產(chǎn)順利,重點在供應商的追蹤與產(chǎn)線作業(yè)同步。
2.庫存如有多餘半成品與原料,優(yōu)先使用並暫停進貨與追貨,將現(xiàn)有實際庫存量壓至最低,不堆貨也不預先生產(chǎn),以產(chǎn)線供需平衡優(yōu)先。
3.當庫存空間不被大量庫存堆積的情況下,廠房空間能進行活用,劃分出更有價值的生產(chǎn)區(qū)域或設備擺放進行各種事務。
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製造過多或過早的生產(chǎn)浪費
即時生產(chǎn)的概念在這裡也有體現(xiàn):在必要的時間,做出必要的產(chǎn)品與數(shù)量,才能實際在確定的時間轉(zhuǎn)換成企業(yè)利益,避免實際生產(chǎn)周期拉長的浪費。製造過多也會造成搬運輸送的運輸浪費;半成品也造成庫存堆積的浪費,先製造起來的商品在等待售出期間也是一種時間浪費。
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各行業(yè)的7大浪費問題
由於每個行業(yè)都須面對各自不同的產(chǎn)業(yè)難題,可以處理的浪費癥結(jié)也不盡相同。
例如塑膠產(chǎn)業(yè)擔心次料比例拿捏影響成本與品質(zhì)、多機臺和多模具導致生產(chǎn)排程無法準確作業(yè),生產(chǎn)進度不透明導致時常停工待料等;金屬業(yè)則面臨零組件多的管理問題與客製化需求高導致的排程困難;工業(yè)電腦產(chǎn)業(yè)則是生產(chǎn)研發(fā)與銷售資訊不通透導致產(chǎn)銷協(xié)調(diào)不佳等。
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有需多浪費存在物料控管、生產(chǎn)進度、排程管理與產(chǎn)品運輸?shù)淖鳂I(yè)流程上,都是可以妥善安排進而避免浪費的發(fā)生,未來的智慧化趨勢,讓整體作業(yè)現(xiàn)場通透可視,使用數(shù)據(jù)預測未來,也將協(xié)助企業(yè)在進行生產(chǎn)時,排除多餘浪費,降低生產(chǎn)成本,進而掌控整體生產(chǎn)流程,提升生產(chǎn)效率。
延伸閱讀:數(shù)智工廠全流程
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7大浪費的成功案例分析
臺灣閥門工業(yè)大廠一原金屬,生產(chǎn)各式高階閥門。近年來隨著少量多樣需求與交期縮短等問題,遇到急需狀況無法滿足客戶需求而造成商機損失,也讓一原開始回頭檢討關於所有流程中的作業(yè)問題。
在挖掘梳理整體流程時,發(fā)現(xiàn)了以下不同的浪費問題:
1.等待浪費
從採購、生管、製程的中間流程資訊不透明,作業(yè)等待時間過長,站與站間的等待時間累加造成等待浪費,影響生產(chǎn)工時甚至交期時間。
2.庫存與不良品浪費
在供應商交期不穩(wěn),多料件不斷堆積影響庫存量,除了增加儲存成本外,庫存金額過高影響現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)能力,也增加尋找料件的時間浪費;在產(chǎn)品眾多的情況下,設計圖面多樣,人工搜索圖面印製的情況下除了尋找圖面耗時外,出錯率也高,圖面印錯也會造成製程出錯,或因新舊圖面生產(chǎn)的產(chǎn)品出現(xiàn)不良品與報廢等因素,造成浪費。
在引入系統(tǒng)並搭配思維轉(zhuǎn)變管理後,也有了以下改善:
1.各階段時程的時間掌控
物料採購跟催、供應商評核、齊套追蹤三個做法,追蹤採購回覆、廠商出貨,提升採購單準時交付能力,解決因缺料導致頻繁調(diào)整排程與等待的問題;藉由訂定標準工時並引入系統(tǒng)紀錄,各站點時刻報工,掌握生產(chǎn)狀況,推動作業(yè)效率。
2.追蹤料件機制與系統(tǒng)管理圖面
供應商料件採購跟催,推動料件準時到貨,加速庫存周轉(zhuǎn);加工CNC依照訂單需求圖面與品號版次串連製令版次,製令給MES直接取PLM版次,確保生產(chǎn)圖面版本正確,降低不良品與報廢出現(xiàn)機率。
以sMES機聯(lián)網(wǎng)+PLM圖檔整合+加工程式自動上下載,支持管理費用趨勢向下。機器維修費也下降5~10倍,報廢金額也往下縮減,藉由導入系統(tǒng),消除作業(yè)流程中的各種浪費,推動企業(yè)瘦身轉(zhuǎn)型,以高效率面對未來挑戰(zhàn)。
延伸閱讀:一原金屬 植基於精實管理的數(shù)位化轉(zhuǎn)型
延伸閱讀:一原金屬透過全流程檢視 縮小生產(chǎn)批量 加快節(jié)拍移轉(zhuǎn)
結(jié)論
精實生產(chǎn)所列出的這7大浪費,是為了減少生產(chǎn)過程中的無效浪費,同時提高生產(chǎn)效益的主要作法。從根本了解浪費的實際意義,並落實在生產(chǎn)運作中,讓企業(yè)的顯性與隱性利益獲得實現(xiàn),提高產(chǎn)線生產(chǎn)效率的幫助更加明顯,降低成本、增加效益也是7大浪費體現(xiàn)在精實生產(chǎn)最終要呈現(xiàn)的效果。
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延伸閱讀:什麼是豐田式管理?豐田生產(chǎn)模式完整介紹
延伸閱讀:何謂精實管理?精實管理的好處
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