統(tǒng)奕包裝City Café最堅強的後盾

為供應(yīng)集團(tuán)安心包材、落實產(chǎn)品研發(fā)，資訊推進(jìn)刻不容緩

文：蕭蕙君

統(tǒng)奕包裝股份有限公司

發(fā)布時間： 2018-06-09 18:05:00

企業(yè)流程管理

　　統(tǒng)奕包裝股份有限公司(以下簡稱統(tǒng)奕)為統(tǒng)一集團(tuán)旗下成員之一，成立於1994年，主要從事食品紙容器及其他包材之製造與銷售，同時本著企業(yè)的社會責(zé)任，不斷研發(fā)環(huán)保材質(zhì)與便利性的產(chǎn)品，以服務(wù)消費者，生產(chǎn)品項有冷飲杯、咖啡杯、隔熱杯、環(huán)保生物分解杯、麵杯及杯蓋等。

▲統(tǒng)奕包裝官網(wǎng)

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　　隨著世界環(huán)保意識興起，統(tǒng)奕除了著重於核心事業(yè)經(jīng)營外，更全力將資源投入在環(huán)保材質(zhì)的包材及容器上，希望顧客更加健康安心。這不僅滿足了消費市場，同時也符合了企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的社會責(zé)任。?

　　統(tǒng)一集團(tuán)是以食品製造銷售為主體之多角化經(jīng)營企業(yè),本身所需使用之包材量大，以往為對外採購，但為了能確實控制包裝品質(zhì)以及提升企業(yè)形象符合時代環(huán)保趨勢，於是設(shè)立統(tǒng)奕包裝。其任務(wù)除提供集團(tuán)內(nèi)部所用外，並以此為基礎(chǔ)研發(fā)新包裝產(chǎn)品，提昇整體業(yè)界水準(zhǔn)。

　　一句「整個城市就是我的咖啡館」讓臺灣的統(tǒng)一超商每年咖啡營業(yè)額破億元。City Café自推出以來，年年營業(yè)額成長100％，City Cafe單店平均一天賣出至少80杯咖啡，等於一年賣出5000萬杯，身為統(tǒng)一集團(tuán)包材供應(yīng)商的「統(tǒng)奕包裝」，對於資訊化的推進(jìn)更是刻不容緩。

管理挑戰(zhàn)

• 因人設(shè)事造成了流程卡關(guān)，使得作業(yè)不順暢。

• 資料數(shù)據(jù)量龐大，報表無法一目了然呈現(xiàn)。

• 流程重覆作業(yè)，造成許多重工行為。

導(dǎo)入效益

• 訂定一套作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓人員能在工作上事半功倍。

• 藉由單號，即可查出整張訂單的採購內(nèi)容、項目，包括進(jìn)貨數(shù)量還有付款方式，訂單樹狀查詢，讓人員對於訂單狀況一目了然。

• 因應(yīng)全球物聯(lián)網(wǎng)擬定未來的資訊策略，於客戶與供應(yīng)鏈間建置交流平臺。

重新檢視工作流程，改善內(nèi)部作業(yè)環(huán)境

　　統(tǒng)奕包裝經(jīng)理杜承迪談及公司需要改變的原因，除了因應(yīng)整個大環(huán)境的變動外，更重要的是整頓公司整個內(nèi)部的作業(yè)流程。杜經(jīng)理表示：「一開始的舊系統(tǒng)，是專為我們客製的，可是當(dāng)時的客製是依照各單位的要求來做的，但不一定符合整個正規(guī)的流程。所以我們內(nèi)部有經(jīng)過檢討，當(dāng)時舊有的客製系統(tǒng)有可能會因為因人設(shè)事，造成了很多關(guān)卡，使得作業(yè)流程不順暢；再加上現(xiàn)有的一些法令規(guī)定例如：IFRS合併報表。公司的規(guī)模越做越大，有一些流程根本就串不起來。」

　　在WorkflowERP系統(tǒng)導(dǎo)入之初，統(tǒng)奕也著實經(jīng)歷了一番陣痛的磨合期，杜經(jīng)理回憶著說：「各單位都有自己的操作習(xí)慣和模式，一開始都會排斥改變。改變就表示要學(xué)新的東西，高階長官有出面幾次，表達(dá)同仁們公司的決心，希望各單位主管配合公司政策。後續(xù)每一次開會，各單位都必須呈現(xiàn)進(jìn)度報告，因而得知哪些單位沒配合、哪些單位配合進(jìn)度落後等…，促使大家開始努力跟上腳步?！?/p>

　　IT變革對企業(yè)來說，勢必會擾亂原本的工作模式，但「不經(jīng)一番寒徹骨, 焉得梅花撲鼻香」唯有透過團(tuán)隊間不斷的溝通、調(diào)整，才能共享資訊化所帶來的效率提升。

IT變革對企業(yè)來說，勢必會擾亂原本的工作模式，但「不經(jīng)一番寒徹骨, 焉得梅花撲鼻香」唯有透過團(tuán)隊間不斷的溝通、調(diào)整，才能共享資訊化所帶來的效率提升。
▲感謝統(tǒng)奕包裝接受鼎新電腦專訪，圖左起鼎新電腦屬暨製造事業(yè)部顧問增值部 邱怡甄顧問、統(tǒng)奕包裝管理部 吳惠珍課長、統(tǒng)奕包裝資訊課 潘孟韓、統(tǒng)奕包裝資訊課 陳聖賢副理、統(tǒng)奕包裝經(jīng)營企劃室 杜承迪經(jīng)理、鼎新電腦金屬暨製造事業(yè)部客戶增值三部 邱慧珊規(guī)劃師、統(tǒng)奕包裝資訊課 黃寶慧小姐。

資訊化快速回應(yīng)，精準(zhǔn)決策大數(shù)據(jù)

　　隨著產(chǎn)品系列多元發(fā)展，以及內(nèi)、外銷市場的開拓，統(tǒng)奕面臨了更多的挑戰(zhàn)；營運規(guī)模日益壯大，報表數(shù)據(jù)的正確性顯得更為重要。杜經(jīng)理跟我們分享：「從銷售面來講，我們希望可以知道哪些客人的銷售是比較符合我們的期待，哪些客人要調(diào)價，或者必須降價取捨。以前我們可能拆不出來那麼細(xì)的東西，但我們現(xiàn)在可以拆得出來了，哪一班做了多少的東西？是什麼規(guī)格？什麼品名？以前的系統(tǒng)沒有辦法，它只能做到一個總量的呈現(xiàn)，沒有辦法知道說哪一個品項已經(jīng)做完，或是沒有做到。現(xiàn)在看鼎新的報表，製令、品名、規(guī)格、數(shù)量、包裝入數(shù)、工時，都清楚一目了然，能夠協(xié)助我們經(jīng)營者做出最正確的決策。對我們來說，資料做得越細(xì)，越知道問題點在哪裡。以往一個大數(shù)據(jù)有問題，卻不知道是哪個環(huán)節(jié)出了問題，這是統(tǒng)奕很在乎的，當(dāng)一間企業(yè)營運規(guī)模變大的時候，所有細(xì)節(jié)都有可能產(chǎn)生很大的浪費?！?/p>

藉由第三方專業(yè)力量，建立系統(tǒng)完整架構(gòu)

　　自專案推動以來過程中統(tǒng)奕內(nèi)部不斷地協(xié)商整合，意見分岐時必須由專業(yè)判斷，提出改善建議流程。不可否認(rèn)，在這之中資訊單位及顧問扮演了重要的關(guān)鍵角色。統(tǒng)奕包裝副理陳聖賢表示：「對統(tǒng)奕而言，有好的顧問，其經(jīng)驗才是導(dǎo)入系統(tǒng)的關(guān)鍵；帶出的服務(wù)才能改善流程；更有辦法溝通說服使用者。」

面對全球物聯(lián)網(wǎng)趨勢，統(tǒng)奕佈局未來E化藍(lán)圖

　　未來，統(tǒng)奕包裝將以全球化、國際化的思維來規(guī)劃資訊系統(tǒng)；現(xiàn)階段透過深化資料，提高其完整性與即時性。針對未來的資訊策略，統(tǒng)奕計劃朝著客戶與供應(yīng)鏈之間去建置一個交流平臺，因應(yīng)全球物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的趨勢，面對國際大廠的客戶要求，才能更即時的回覆並有效達(dá)交。鼎新電腦專業(yè)的團(tuán)隊協(xié)助，相信統(tǒng)奕所規(guī)劃的E化藍(lán)圖能夠逐步完備與完善，更期望鼎新能成為統(tǒng)奕在資訊策略上的好伙伴。

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