田堂有限公司─提升流程效率 開創(chuàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新願(yuàn)景

文：詹宇婷

田堂有限公司

發(fā)布時(shí)間： 2018-10-29 16:46:00

企業(yè)流程管理 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理

提供諮詢與經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)的最佳幫手

　　田堂有限公司自2014年創(chuàng)立，以提供適合國(guó)內(nèi)外企業(yè)餐飲業(yè)及其他各方面需求的諮詢並協(xié)助導(dǎo)入為職志。經(jīng)過這幾年的努力耕耘，田堂有限公司已是成熟的顧問機(jī)構(gòu)，除了擁有陣容堅(jiān)強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)外，藉由豐富的國(guó)際交流經(jīng)驗(yàn)，以最新的管理科學(xué)技巧並結(jié)合跨國(guó)企管的新知識(shí)與技術(shù)，發(fā)展出企業(yè)界最實(shí)用的經(jīng)營(yíng)資訊、諮詢服務(wù)與導(dǎo)入?yún)f(xié)助，以協(xié)助其掌握趨勢(shì)脈動(dòng)。至今田堂已協(xié)助多家餐飲發(fā)展品牌與拓展店面，田堂誓言成為未來企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新局面與新願(yuàn)景的最大助手。

跨國(guó)際化合作，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的推手

　　田堂目前協(xié)助國(guó)內(nèi)許多餐飲品牌進(jìn)行技術(shù)授權(quán)、拓展店面、人員招募、財(cái)務(wù)規(guī)劃、制度擬定、原料訂購(gòu)等其他相關(guān)營(yíng)業(yè)規(guī)劃。未來不論是國(guó)外品牌想進(jìn)

軍臺(tái)灣或是臺(tái)灣品牌想拓展至海外，田堂皆可提供完善的服務(wù)與規(guī)劃。下列為田堂已成功協(xié)助輔導(dǎo)的客戶：

1. 博多一幸舍(日式拉麵)?
2. キナヤ咖哩工房(Kinaya Curry)?
3. Italiano Gelato ViTO(義式冰淇淋)?
4. 鹿兒島豚骨拉麵 勘場(chǎng)(日式拉麵)?
5. 幸龍豚骨創(chuàng)作麵(日式拉麵)

系統(tǒng)導(dǎo)入源由

　　田堂屬於的營(yíng)業(yè)性質(zhì)較為分散，員工分散於各店鋪與總公司，各分店鋪人員提出需求與各項(xiàng)申請(qǐng)後，再由總公司的人員協(xié)助管理與執(zhí)行行政作業(yè)，資訊傳遞的成本高，且效率差，再者紙本表單的紀(jì)錄對(duì)於後續(xù)資料查詢的時(shí)間上也較長(zhǎng)，且無(wú)法針對(duì)資料做統(tǒng)計(jì)分析。經(jīng)過田堂內(nèi)部評(píng)估後認(rèn)為，鼎新EasyFlow能夠製作內(nèi)部所需要的表單，也能和CosmosERP整合，可減少人工填寫文件與傳遞簽核過程等較繁瑣的流程，針對(duì)不同性質(zhì)表單流程規(guī)劃可設(shè)計(jì)出串簽、會(huì)簽、條件式簽核、核決權(quán)限規(guī)則，並提供使用者自定流程同時(shí)支援標(biāo)準(zhǔn)流程下可臨時(shí)變動(dòng)之彈性，可節(jié)省人力與時(shí)間的耗費(fèi)，因此選擇了鼎新電腦的EasyFlow電子簽核系統(tǒng)、Mcloud手機(jī)簽核與CosmosERP。

店鋪分散管理不易 表單簽核效率不佳

　　於訪談時(shí)總經(jīng)理Rick與資訊古先生表示，以往沒有電子簽核系統(tǒng)時(shí)，用紙本送簽不易被追蹤查詢，門店人員在表單填寫後還得需要將表單送到總公司做後續(xù)處裡，紙張耗損快、紙本簽核也有發(fā)生遺失的狀況，導(dǎo)致處裡效率不佳。?
且因公司門店擴(kuò)展越多，因應(yīng)一例一休的政策下，員工出缺勤類的管理益顯得需要系統(tǒng)來協(xié)助控管。鑒於田堂快速成長(zhǎng)的規(guī)劃，決議使用電子簽核系統(tǒng)以解決現(xiàn)有遇到的問題，如下：

提升內(nèi)部效率 縮短簽核時(shí)間

　　田堂在系統(tǒng)導(dǎo)入時(shí)，由總經(jīng)理親自參與輔導(dǎo)會(huì)議，由各單位提出需求表單，並在系統(tǒng)建置初期就依循既有的規(guī)章辦法以及管理制度來建置流程、核決權(quán)限、組織圖及相對(duì)應(yīng)的表單，也針對(duì)未來即將上線的ERP提出整合面的問題，與顧問及內(nèi)部單位溝通找出最適合的解決方案。透過表單的上線已達(dá)到以下效益：

1. 系統(tǒng)架構(gòu)規(guī)劃：導(dǎo)入完善的系統(tǒng)，包含EasyFlow電子簽核、Mcloud手機(jī)??簽核、CosmosERP。

2. 流程與組織建立：訂定核決權(quán)限，員工填單完成後流程自動(dòng)解析。

3. 表單送簽效率提升：使用電子送簽，各門店也能夠透過系統(tǒng)馬上送簽。

4. 降低資訊查詢時(shí)間：利用管理程式查詢總表，大幅縮短資訊查詢時(shí)間。

5. 文件權(quán)限控管：文件及表單可以針對(duì)人員做機(jī)密性的控管，表單權(quán)限也?可針對(duì)個(gè)人或部門做權(quán)限開放。

6. 表單上線：請(qǐng)假單、出差旅費(fèi)報(bào)支單、留職停薪申請(qǐng)單、復(fù)職申請(qǐng)單、資訊設(shè)備修繕申請(qǐng)單、請(qǐng)款單、職務(wù)薪資調(diào)整申請(qǐng)單、離職手續(xù)申請(qǐng)單、班別異動(dòng)申請(qǐng)單等表單陸續(xù)上線中。

田堂 打造不e樣的企業(yè)顧問公司

　　總經(jīng)理Rick：「因目前有些員工可能因流程不熟悉而造成對(duì)使用Easyflow的排斥，期能藉由EasyFlow簽核的流程透明化，加上對(duì)員工的教育訓(xùn)練，使員工熟悉並善用EasyFlow達(dá)到表單電子化並且能夠落實(shí)公司制定的作業(yè)規(guī)範(fàn)?！沽硗?，由於目前尚有表單尚未克服實(shí)際作業(yè)需要，仍使用紙本，未來希冀能朝表單全面電子化的目標(biāo)前進(jìn)，以使EasyFlow達(dá)到最大的功效?？偨?jīng)理帶領(lǐng)田堂由上而下推行電子簽核系統(tǒng)，在導(dǎo)入四個(gè)月後也有了不錯(cuò)的成效。人事Fiona：「請(qǐng)假單等考勤類的表單能夠在系統(tǒng)做查詢，也不用再用紙本填單與追蹤，簡(jiǎn)化了許多內(nèi)部流程，提升人事處理效率?！?/p>

　　田堂的e化正要起步，透過EasyFlow.Net這套工具，要進(jìn)行更多面向的表單開發(fā)，後續(xù)與ERP做整合後，能夠做更多流程的優(yōu)化、與更多價(jià)值的應(yīng)用，期許田堂在未來國(guó)際化的布局上，鼎新系統(tǒng)的e化管理將成為田堂最強(qiáng)而有力的後盾。

　　田堂有限公司以EasyFlow建立e化資訊企業(yè)，提升內(nèi)部流程效率，為企業(yè)開拓新的經(jīng)營(yíng)局面。

▲感謝田堂有限公司團(tuán)隊(duì) 總經(jīng)理Rick (左二)、資訊工程師 古文斌(左三)、人事?Fiona(右二)、
行政處長(zhǎng)Vivian(右三)?接受鼎新專訪。鼎新電腦BPM諮詢部黃子豪 經(jīng)理(左一)、EF顧問詹宇婷(右一)。

更多案例