防範(fàn)疫情引發(fā)供應(yīng)鏈長(zhǎng)鞭效應(yīng)

文：陳祈廷 2020-04-28

供應(yīng)鏈管理 風(fēng)險(xiǎn)管理 新冠病毒 採(cǎi)購(gòu)管理 長(zhǎng)鞭效應(yīng)

危機(jī)來(lái)襲，採(cǎi)購(gòu)任務(wù)的關(guān)鍵時(shí)刻

當(dāng)人流與物流因疫情急凍 關(guān)鍵更在全面啟動(dòng)後

主談人：SMIT中華採(cǎi)購(gòu)與供應(yīng)管理協(xié)會(huì)? ? 白宗城 理事長(zhǎng)

全球市場(chǎng)供應(yīng)鏈已有明顯延遲或中斷風(fēng)險(xiǎn)，「從供應(yīng)鏈管理角度來(lái)看，資訊透明有助決策；如果資訊不完整，會(huì)引起另外一個(gè)反作用力，就是長(zhǎng)鞭效應(yīng)。」

國(guó)際研究暨顧問(wèn)機(jī)構(gòu)Gartner指出新冠疫情對(duì)全球供應(yīng)鏈的影響，除了材料與勞動(dòng)力短缺所導(dǎo)致產(chǎn)量和產(chǎn)能下滑外；各國(guó)政府實(shí)施交通管制，也限制企業(yè)開(kāi)發(fā)、考察和檢視業(yè)務(wù)、及採(cǎi)購(gòu)活動(dòng)等。Gartner表示，成本控制變得更複雜，企業(yè)將面對(duì)難以預(yù)測(cè)的採(cǎi)購(gòu)價(jià)格差異。在這危機(jī)時(shí)刻，SMIT採(cǎi)購(gòu)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)白宗城將告訴大家採(cǎi)購(gòu)與供應(yīng)鏈管理應(yīng)具備什麼樣的思維與調(diào)整作法？並從歷史災(zāi)害探討危機(jī)處理與風(fēng)險(xiǎn)管理的重要性，以及短中期的因應(yīng)之道。

供應(yīng)鏈兩難：零庫(kù)存成本 vs. 零庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)
臺(tái)灣供應(yīng)鏈有其優(yōu)勢(shì)與價(jià)值，這次疫情發(fā)生，很多企業(yè)擔(dān)憂後續(xù)的缺工缺料等情況，白理事長(zhǎng)指出：「盤查資源為首要?！瓜缺P查所有的資源，了解企業(yè)扮演的角色；其次，了解供應(yīng)商的策略與存貨狀況；再來(lái)，供應(yīng)鏈協(xié)同計(jì)畫，如存貨；最後，物流處理。

在賈伯斯時(shí)代，蘋果平均庫(kù)存31天，庫(kù)克接手後把庫(kù)存壓力轉(zhuǎn)移到上游供應(yīng)商。但本次的疫情，因中國(guó)廠商無(wú)法提供手機(jī)零件，造成手機(jī)廠商無(wú)存貨可賣，間接導(dǎo)致下游等供貨吃緊。這種為了減少營(yíng)運(yùn)成本而降低庫(kù)存的作法，是否是現(xiàn)階段該追尋的目標(biāo)？

白理事長(zhǎng)認(rèn)為，效率與風(fēng)險(xiǎn)，一直是供應(yīng)管理的兩難，2018年勤業(yè)眾信針對(duì)全球採(cǎi)購(gòu)長(zhǎng)進(jìn)行優(yōu)先策略調(diào)查，排行前三名分別是降低成本、新產(chǎn)品與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及風(fēng)險(xiǎn)管理。到了2019年調(diào)查後，風(fēng)險(xiǎn)管理已成為第二優(yōu)先。以JIT執(zhí)行最徹底的日本為例，經(jīng)過(guò)311大地震後，豐田發(fā)現(xiàn)保有存貨其實(shí)可以化解部分經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。所以，企業(yè)對(duì)於風(fēng)險(xiǎn)管理與成本控管的考量是需要取得平衡。

新冠疫情是危機(jī)? 還是轉(zhuǎn)機(jī)?

「我認(rèn)為這次疫情，是提供很好反思的機(jī)會(huì)?！菇M織風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估日益重要，面對(duì)可掌控的風(fēng)險(xiǎn)必須要掌握了解可能發(fā)生的原因，做好適當(dāng)?shù)囊驊?yīng)；而不可控的風(fēng)險(xiǎn)範(fàn)圍，則需準(zhǔn)備應(yīng)變計(jì)畫或持續(xù)營(yíng)運(yùn)計(jì)畫，並做好事後的危機(jī)處理。

回顧歷史上的重大災(zāi)害事件，2001年美國(guó)911恐怖襲擊，摩根史坦利公司被推舉為風(fēng)險(xiǎn)管理的標(biāo)竿，因其在短短1小時(shí)10分鐘內(nèi)撤退3500名員工，在其所有員工撤離後的9分鐘內(nèi)大樓倒塌，這其實(shí)是非常不可思議。比較近期的日本311大地震，造成全球汽車業(yè)、航太業(yè)、半導(dǎo)體業(yè)、DSC數(shù)位相機(jī)供應(yīng)鏈中斷。再來(lái)就是目前的新冠疫情，已衝擊各產(chǎn)業(yè)，許多產(chǎn)業(yè)被迫迎變求生。這場(chǎng)病毒之戰(zhàn)還有得打，對(duì)你來(lái)說(shuō)是危機(jī)還是轉(zhuǎn)機(jī)呢？

供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)透明有助決策，避免長(zhǎng)鞭效應(yīng)

「回歸供應(yīng)鏈管理的進(jìn)程，市場(chǎng)會(huì)重新洗牌，『?！徽邽橥酢！拱桌硎麻L(zhǎng)說(shuō)。這次疫情加深企業(yè)主對(duì)風(fēng)險(xiǎn)考量，也加速走向數(shù)據(jù)管理進(jìn)程。白理事長(zhǎng)說(shuō)：「有狀況發(fā)生時(shí)，若有數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)支撐，在第一時(shí)間內(nèi)就可掌握資訊，相對(duì)也可快速?zèng)Q策?！乖賮?lái)，資訊的解讀也很重要，「從供應(yīng)鏈管理角度來(lái)看，資訊透明有助決策；如果資訊不完整，會(huì)引起另外一個(gè)反作用力，就是長(zhǎng)鞭效應(yīng)。」不真實(shí)的需求會(huì)沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級(jí)放大的效果。所以，「切記不要被短期的資訊覆蓋掉。」白理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)。

全球市場(chǎng)供應(yīng)鏈已有很明顯的延遲或中斷風(fēng)險(xiǎn)，包含金流與物流。此外，企業(yè)總體成本也跟著上升。由於市場(chǎng)變化導(dǎo)致沒(méi)有人、沒(méi)有交通工具；看不見(jiàn)的病毒，也導(dǎo)致必須對(duì)員工防護(hù)加強(qiáng)，因而營(yíng)運(yùn)成本上升。再則，供應(yīng)鏈加速移轉(zhuǎn)的可能後遺癥，諸如：有些大廠將供應(yīng)鏈移轉(zhuǎn)到中美洲、南美洲。

「疫情平緩之後全面復(fù)工時(shí)，那一波的缺料潮才是決定組織能夠存活的關(guān)鍵因素?！拱桌硎麻L(zhǎng)表示。企業(yè)應(yīng)提早準(zhǔn)備，掌握充份資源，確保運(yùn)作正常，並檢視供應(yīng)鏈各個(gè)過(guò)程。

企業(yè)採(cǎi)購(gòu)的短中長(zhǎng)期因應(yīng)之道

採(cǎi)購(gòu)是一個(gè)關(guān)鍵的角色，短期來(lái)看，首先，保持和所有供應(yīng)商聯(lián)繫暢通與訊息更新。再來(lái)，危機(jī)處理。持續(xù)關(guān)注一階及二階供應(yīng)商在供貨發(fā)生的問(wèn)題。白理事長(zhǎng)舉了極端的例子，「你以為有機(jī)可趁，大量製造賣出，卻可能貨款收不回來(lái)；以為前進(jìn)了一大步，殊不知卻退了三大步?！?/span>

接著，失控預(yù)防。如何避免危機(jī)發(fā)生後的連環(huán)爆? 要梳理監(jiān)控供應(yīng)的可能風(fēng)險(xiǎn)。如同中央疫情指揮中心，每天都要了解狀況，將層級(jí)拉高。最後，壓力測(cè)試。例如：這個(gè)月斷鏈，組織如何營(yíng)運(yùn)？下個(gè)月還是斷鏈怎麼辦？若連斷3個(gè)月呢？因此，要做「最壞的準(zhǔn)備，最好的打算?！?/span>

中長(zhǎng)期因應(yīng)，則需從完善的供應(yīng)商評(píng)估開(kāi)始，評(píng)估包含資格審查，以確保一、二階供應(yīng)商不會(huì)對(duì)業(yè)務(wù)產(chǎn)生負(fù)面影響，需重視供應(yīng)商間協(xié)作。再來(lái)，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)完整評(píng)估與營(yíng)運(yùn)持續(xù)計(jì)畫，確認(rèn)政策和應(yīng)急計(jì)畫的有效性與可行性，定期測(cè)試和修訂。而當(dāng)供應(yīng)鏈需求不再大幅上升，企業(yè)營(yíng)運(yùn)策略是什麼？組織角色與任務(wù)是什麼? 培養(yǎng)供應(yīng)鏈管理專才，強(qiáng)化組織體質(zhì)，才是輕緩任何可能風(fēng)險(xiǎn)的硬道理。

疫情終會(huì)過(guò)去，但病毒試煉也許有再重演的一天。這次是很好的功課，讓大家反思，除了風(fēng)險(xiǎn)管理外，供應(yīng)鏈縮短也是未來(lái)趨勢(shì)。面對(duì)這樣的變化，如果最後仍免不了生死戰(zhàn)，靠的不就是體質(zhì)嗎？白理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：「你的體質(zhì)決定你的勝敗，才是硬道理?！?/span>

SMIT中華採(cǎi)購(gòu)與供應(yīng)管理協(xié)會(huì) 白宗城 理事長(zhǎng)

簡(jiǎn)介：

現(xiàn)任SMIT中華採(cǎi)購(gòu)與供應(yīng)管理協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、CPMAH新竹企業(yè)經(jīng)理協(xié)進(jìn)會(huì)理事、NTHU清華企業(yè)家協(xié)會(huì) 創(chuàng)業(yè)Cagage企業(yè)導(dǎo)師、達(dá)勝科技(股)公司總經(jīng)理。具有美國(guó)供應(yīng)管理學(xué)會(huì)(I.S.M.)-供應(yīng)管理專家(CPSM)認(rèn)證、美國(guó)專案管理學(xué)會(huì)(P.M.I.)-國(guó)際專案管理師(PMP)證照，專長(zhǎng)領(lǐng)域?yàn)楣?yīng)鏈管理與策略擬定、價(jià)格與成本分析與市場(chǎng)分析、專案管理規(guī)劃與執(zhí)行等。

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