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馬雲(yún)自2016年首提出新零售一詞，顛覆了零售業(yè)的營運革新與思維轉(zhuǎn)化，更觸發(fā)了消費者對服務(wù)的定義與認知，顧客與消費場景及對企業(yè)品牌的互動，已不再局限於文字，更多的是細膩的服務(wù)以及能夠被快速吸收引導(dǎo)的圖象。新零售引領(lǐng)消費升級，馬雲(yún)定義新零售是「以消費者為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售型態(tài)」透過結(jié)合大數(shù)據(jù)、線上線下引流，串接資訊流、金流與物流，形成敏捷供應(yīng)鏈，為消費者打造更好的體驗。

企業(yè)面對消費者思考改變，如何熟悉遊戲規(guī)則，掌握競爭要素，融合線上線下的優(yōu)勢提升效率；串聯(lián)多支付，甚至是碎片化的數(shù)據(jù)來達到資訊一體化，實現(xiàn)全通路行銷，將是企業(yè)重要目標(biāo)。鼎新電腦於9/18臺中、9/24臺北舉辦《開啟新零售 實現(xiàn)全域營銷-鼎新新零售發(fā)佈會》，於此次活動發(fā)佈新零售方案，以深耕產(chǎn)業(yè)三十多年的豐富經(jīng)驗，助力零售業(yè)從原有商業(yè)模式升級，建構(gòu)邏輯與思路，成就企業(yè)新零售的數(shù)位化轉(zhuǎn)型。

▲鼎新電腦 資深副總裁 張進聰

新零售的關(guān)鍵在於新價值

上半場由鼎新電腦資深副總裁張進聰，為整場活動揭開序幕?！付π抡勑铝闶?，最主要目的是要落實新價值?！官Y深副總裁提出面對新零售時代鼎新將與企業(yè)一同實現(xiàn)的新價值：在消費習(xí)性改變下，企業(yè)須提升服務(wù)模式，透過新科技輔助，提供能滿足消費者的個性化、客製化產(chǎn)品及服務(wù)；零售從門店走向電商，新零售進入線下、線上整合，為消費者創(chuàng)造極致體驗，結(jié)合會員資料互相引流，使消費者能夠在線下體驗，線上消費；線上儲值，線下消費；引流消費者累積會員，透過大數(shù)據(jù)掌握會員行為標(biāo)籤，針對不同會員推播最合適促銷；除了提升門店營運、行銷成效，精確採購、舖貨，落實敏捷供應(yīng)鏈，企業(yè)將能有效降低成本。
「新零售的本質(zhì)是掌握會員，擁有會員已經(jīng)不夠?！官Y深副總裁表示，人、貨、場的關(guān)係在新世代不斷的翻轉(zhuǎn)，新零售時代「以人為本、以心為本」更顯重要，真正的核心本質(zhì)是掌握消費者行為，使人的價值最大化，這將是在新零售戰(zhàn)場上拚搏的競爭門檻。

從次品類創(chuàng)新打造新餐飲「藍?！?/p>

王品集團創(chuàng)辦人戴勝益於會中，歸納了王品集團的經(jīng)營心法，「餐飲沒有藍海，因此要在紅海加倍努力！」藍海很快就變紅海，因此如何從紅海中再變回藍海才是最重要的，這部分需要持之以恆的經(jīng)營。

前麥當(dāng)勞亞太區(qū)副總裁、客意直火比薩共同創(chuàng)辦人李明元提出次品類創(chuàng)新的概念，李總裁指出，次品類就是從原來方式尋求創(chuàng)新，但不脫原來產(chǎn)品與服務(wù)屬性，並蘊含新的創(chuàng)意；「因為會讓消費者覺得新鮮，但品類又是熟悉，所以就是紅中帶藍，從紅海思考藍海。」李總裁分享，餐飲業(yè)在新零售趨勢下，透過品牌、顧客經(jīng)營可以預(yù)見新商機，品牌打造過程從消費者心理出發(fā)，不斷思考檢視新零售五率：曝光率、轉(zhuǎn)化率、購買率、覆購率、分享率，從好吃不貴引領(lǐng)需求，創(chuàng)造獨特消費體驗 ，使消費者產(chǎn)生品牌認同、共鳴，進而分享推薦。

客意直火比薩共同創(chuàng)辦人徐靜蕙 總經(jīng)理補充，新零售下的新餐飲經(jīng)營，已經(jīng)從二維平面思考演變成虛實整合的三度空間，呼應(yīng)李總裁的新零售五率，徐總經(jīng)理以餐飲營銷五循環(huán)：導(dǎo)流→轉(zhuǎn)化→購買→覆購→分享，講述實際執(zhí)行操作策略。新零售打造全通路銷售模式引流，運用網(wǎng)路及社群創(chuàng)造轉(zhuǎn)化、購買數(shù)；收集線下小數(shù)據(jù)經(jīng)營會員，至線上玩大數(shù)據(jù)，創(chuàng)造覆購消費機會，掌握消費者心理，設(shè)計各式體驗消費、活動、場域，營造分享契機，吸引更多消費者。

金融業(yè)跨業(yè)跨界融合應(yīng)用

下半場由將來銀行籌備處，延續(xù)熱度從金融業(yè)談新零售。新零售是以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動泛零售形態(tài)，新的世代數(shù)據(jù)亦將大幅驅(qū)動金融業(yè)的轉(zhuǎn)變。將來銀行籌備處執(zhí)行長劉奕成從生活面、科技面探討金融服務(wù)的改變，「行動科技顛覆傳統(tǒng)縱向產(chǎn)業(yè)分野，讓如電信、零售及金融業(yè)都面對巨大衝擊?！箘?zhí)行長說到：「年輕人成為驅(qū)動改變的力量，新世代文化的逆?zhèn)鲗?dǎo)，讓老一輩的人去摸索新的服務(wù)模式?！够ヂ?lián)網(wǎng)使訊息流產(chǎn)生新部落化型態(tài)，也就是同溫層現(xiàn)象，誰有能力跨出同溫層將資訊傳遞出去，誰就是贏家！而新零售的誕生，讓金融業(yè)從年輕世代的角度去看事情，回歸客戶的生活需求，F(xiàn)inTech也因此應(yīng)運而生，這新世代的金融服務(wù)，「從虛實整合到跨業(yè)聯(lián)網(wǎng)，將可更全面的關(guān)注到以前不被關(guān)注的客群?！箤磴y行籌備處策略長吳建頤表示，F(xiàn)inTech因為擁有關(guān)鍵的消費場景，以及透過數(shù)據(jù)運用預(yù)測需求，打通線上線下串接各種生活場景，發(fā)揮數(shù)據(jù)力量，用「金融業(yè)的下一步的思維」，將可創(chuàng)造傳統(tǒng)金融業(yè)難以比擬的價值。

▲鼎新電腦 總經(jīng)理 蘇明慧

開啟全通路整合滾動無限商機

鼎新電腦蘇明慧總經(jīng)理，則以大家耳熟能詳?shù)睦掀放茷槔?，說明新零售時代下的數(shù)位化轉(zhuǎn)型。麵食料理餐館朱記面臨新餐飲的競爭如何提高效率、延伸零售場域，讓美食進入每個家庭的餐桌。大專圖書代理商華泰，其銷售生態(tài)難以蒐集學(xué)生會員，以及訂單零散等問題，因此檢視企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)況與關(guān)鍵問題解析，服務(wù)型態(tài)升級掌握終端消費者打造新型態(tài)通路營銷。婦嬰百貨安琪兒，面臨少子化與高齡化及消費習(xí)慣的改變，則以線下體驗帶動線上消費，刺激引流快速累積會員，實際體驗帶動全域營銷。這些老品牌的蛻變，揭示及時數(shù)據(jù)才能帶動決策。
新零售裡最重要的是快速因應(yīng)，透過數(shù)據(jù)即時掌握人、貨、場狀況，隨時了解商品銷售情形、門店營運業(yè)績，以及會員完整輪廓。「以人為主，以心為本?！固K總經(jīng)理分享新零售核心主旨，當(dāng)人出現(xiàn)時如何運用新零售會員中心打造會員忠誠度，透過精準(zhǔn)行銷建立行為標(biāo)籤連結(jié)消費者，進一步分享形成全民業(yè)務(wù)；實體門店的整體門店管理，提供消費者科技服務(wù)體驗、便利交易流程，到後端的帳務(wù)、訂單調(diào)撥、採購出貨的流程優(yōu)化。鼎新新零售全域營銷應(yīng)用，「是以企業(yè)的角度出發(fā)，不只是套用，不只是載具，更要創(chuàng)造新價值」。

▲《高峰論壇》邀請產(chǎn)官學(xué)以多方觀點探討新零售

落地實現(xiàn)臺灣新零售

活動最後壓軸，邀請拍檔科技、商發(fā)院、臺北電腦公會、工研院、Lalamove、等產(chǎn)官學(xué)講師進行高峰對談，以各領(lǐng)域?qū)I(yè)共同探討，如果要走向下一個時代，臺灣要如何運用科技、會員、物流，來創(chuàng)造更好的下一個新零售環(huán)境。聚焦臺灣新零售要落地實現(xiàn)其實不難，鼎新可透過完整的新零售方案，就能協(xié)助數(shù)據(jù)資料的蒐集，藉由軟硬體整合，進一步提升消費者體驗，而對企業(yè)營收影響關(guān)鍵的物流、物料，若能精準(zhǔn)控管，將可提速企業(yè)效率與效能。

臺中與臺北的活動現(xiàn)場，亦有新零售方案的體驗區(qū)，有四個要素包含轉(zhuǎn)換會員、激活會員、服務(wù)優(yōu)化及多元支付，在現(xiàn)今新零售的人貨場轉(zhuǎn)換下，服務(wù)消費者組成供應(yīng)鏈，運作複雜缺一不可，必須點點串連、面面俱到。也讓在場企業(yè)實際操作體驗，鼎新的新零售方案就可協(xié)助企業(yè)作全供應(yīng)鏈管理。

本次精彩活動圓滿落幕，期許企業(yè)在新零售時代的道路上，皆能透過資訊力與數(shù)據(jù)化的支撐下實現(xiàn)全域營銷，提升流通管理新價值。同時，鼎新亦扮演著企業(yè)背後堅強的資訊後盾，與客戶一同邁向成長精進之路。
就如戴勝益在會中指出，最先起跑的不一定贏，新零售的場域，只有真正掌握數(shù)據(jù)並洞悉消費者需求，才有機會於新零售的廝殺中，在人、貨、場的翻轉(zhuǎn)革新中，全面升級！